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Workshop del 2 aprile - Vinitaly

Il secondo workshop di Veisca si è svolto a Verona, il 2 aprile 2023, durante il Vinitaly.

Scaletta degli interventi

Modera

Prof. Antonino Pisciotta
Responsabile Scientifico ProgettoDipartimento SAAF Unipa

Interventi

"Introduzione sul progetto VEISCA"
Giuseppe Bursi
Presidente Cantine Settesoli

"L’esperienza sul campo, il coinvolgimento dei soci della comunità"
Filippo Buttafuoco
Responsabile viticolo Cantine Settesoli  

“Descrittori dei vini prodotti dagli areali oggetto dell'innovazione"
Domenico De Gregorio
Direttore tecnico Cantine Settesoli

Degustazione vini del progetto

Modera
Prof. Onofrio Corona

Docente di Enologia - CdL Viticoltura ed Enologia dell'Università di Palermo

Prove Suoli CALCAREI
Vendemmia 2021 cv Nero d'Avola

Prove VITICOLE
Vendemmia 2021 cv Syrah

Prove Enologiche
Vendemmia 2021 cv Grillo 

Workshop del 2 aprile - Vinitaly
Workshop del 2 aprile - Vinitaly
Workshop del 2 aprile - Vinitaly
Workshop del 2 aprile - Vinitaly
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Workshop del 2 aprile - Vinitaly
Workshop del 2 aprile - Vinitaly
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Workshop del 2 aprile - Vinitaly
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